In China gilt es als Heilmittel, in Russland ist es der erste Trunk nach dem Aufstehen und schon Hippokrates schwor darauf: Oxymel. Die Tinktur aus Honig und Essig, galt schon in der Antike als Medizin und wurde als Heil- und Stärkungsmittel bei zahlreichen Beschwerden eingesetzt. Oxymel soll sogar vorbeugend gegen viele Erkrankungen helfen. Die Hauptbestandteile des Heilgetränks sind Essig und Honig, sowie Kräuter oder Gewürze.
Ihr kennt mittlerweile unsere Vorliebe für Porridge. Das Beste daran ist, dass Porridge nie langweilig wird. Denn das Grundrezept aus Haferflocken und Milch lässt sich nach Belieben verfeinern und abändern. Heute gibt es bei…
Zugegeben, hier in unseren Breitengraden sieht die Verbena anders aus, als das Eisenkraut in Südamerika – aber das Einsatzgebiet ist dennoch gleich.…
Ein Rezept, das schnell geht und glücklich macht. Vor allem an kalten Wintertagen.…
Essen vorbereiten und sich somit gesünder und besser ernähren, das funktioniert wunderbar mit Meal Prep. Meal Prep bedeutet nichts anderes als Essensvorbereitung. Das heißt, Du kochst gleich für mehrere Tage Dein Essen vor. Was…
Wir genießen das Wochenende mit leckeren Kürbis-Pancakes. Pancakes gehen eigentlich immer, wir haben die klassische Variante in ein leckeres herbstliches Rezept umgewandelt. Mit Kürbispüree und Mandelsplittern und etwas Ahornsirup, selbstverständlich.…
So startet Ihr perfekt in den Tag. Chiasamen halten nicht nur lange satt, sie enthalten auch viele Nährstoffe, Antioxidantien und Spurenelemente und werden oft als Superfood bezeichnet. So bekommt ihr also richtig Power für…
Editorial Liebe Leserin, lieber Leser, „Das hat man immer schon so gemacht“. Diesen Satz kennst du bestimmt. Ich muss zugeben, ich bin eigentlich kein großer Fan davon, denn oftmals ist er der Kreativitäts-Killer Nummer…
Passend zu Halloween wird es farbenfroh auf unserem Teller. Die Rote Beete Nudeln machen nicht nur optisch sehr viel her, sondern schmecken einfach köstlich. Bei den Nudeln handelt es sich dabei nicht um rosa…
Spaghetti Aglio e Olio ? ist wirklich einfach und schnell zubereitet. Ihr braucht dafür gar nicht viele Zutaten und habt in ca. 10 Minuten ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Es ist also perfekt für…
